Evolución del Gran Consumo en 2019, todas las tendencias

Hoy vamos a hablar de la Evolución del Gran Consumo en 2019, pero para ello, vamos a echar una mirada al pasado para predecir el futuro.
01/11/2022

Hoy vamos a hablar de la Evolución del Gran Consumo en 2019, pero para ello, vamos a echar una mirada al pasado para predecir el futuro. ¿Qué ocurrirá dentro de 20 años respecto a la evolución del Gran Consumo? Una mirada retrospectiva al año 2000 muestra cuánto puede cambiar el mundo en solo un par de décadas. En aquel entonces, aproximadamente el 30% de las personas en los países en desarrollo vivía en la pobreza extrema, en comparación con menos del 15% de la actualidad. Solo el 12% de la población poseía un teléfono móvil; ahora, más del 60% lo tiene. Facebook, que hoy tiene más de 2.400 millones de usuarios, aún no había visto la luz.

 

Estos y otros ejemplos de desarrollo han modificado laforma en que los consumidores viven, piensan y compran. Los cambios no hanterminado. De hecho, ocurrirán a mayor velocidad.

 

Tampoco hay que olvidar que el mercado de Gran Consumo en España sigue evolucionando en positivo.

 

¿Se verá afectado el sector minorista?

 

Durante los últimos 20 años, los sectores minoristas y debienes de consumo envasados (GPC) han experimentado grandes pérdidas. Buenejemplo de ello lo tenemos con la empresa estadounidense Kmart. Si bien en elaño 2000, Kmart fue el tercer minorista más grande de los Estados Unidos, conuna facturación de 36 mil millones de dólares en ventas; en 2014 sus ingresosanuales habían disminuido en dos tercios.

 

Durante el mismo período, las ventas anuales de Amazon alcanzaronlos 89 mil millones de dólares, habiendo crecido 2.8 millones de dólares. Porsu parte, Alibaba, el gigante y líder del comercio electrónico de China, erasolo una joven empresa con apenas unos años de existencia. Ahora bien, en 2014 Alibabapresentó su primera salida a bolsa, valorada en 25 mil millones de dólares.

 

Por su parte, la empresa Anheuser-Busch fue la cervecera másgrande del mundo en 2000 y, sin embargo, en la actualidad ha dejado de ser unacompañía independiente.

 

No hay duda de que los años venideros también traerán grandescambios en el sector del Gran Consumo. De hecho, toda empresa que desee estaren la cima en 2030 deberá estudiar las tendencias emergentes y comenzar aprepararse de inmediato. Ciertas tendencias seguirán un patrón decrecimiento predecible; pero otras pueden tomar caminos mucho mássorprendentes.

 

Evolución del Gran Consumo en 2019

 

Las tendencias que afectan al Gran Consumo se dividen encinco categorías:

 

  1. La evolución del consumidor.
  2. La dinámica geopolítica.
  3. Los nuevos patrones de consumo personal.
  4. Los avances tecnológicos.
  5. Los cambios estructurales de la industria.

 

Existe cierto nivel de consenso entre los expertos delsector Gran Consumo con relación a la evolución de estas tendencias de cara alos próximos años. Por ejemplo, parece bastante seguro que el gasto entrelos consumidores de clase media a nivel mundial se triplicará para 2030 (puestoque el crecimiento de los mercados emergentes supera el estancamiento en losmercados desarrollados) y que más del 75% de la población mundial tendrá unteléfono móvil.

 

Sin embargo, otras tendencias aún no dan indicaciones clarasde su trayectoria a medio y largo plazo. Algunas de estas predicciones podríanexperimentar un crecimiento explosivo, mientras que otras simplementedesaparecen en unos pocos años. Un buen ejemplo de esto es la impresión 3D parauso personal. A pesar de poder hacernos con una impresora 3D por menos de 1.000euros, existe división entre los analistas sobre si la exageración que rodea aesta nueva tecnología se traducirá en una adopción generalizada por parte delconsumidor.

 

Cada tendencia también tendrá un nivel diferente deimpacto en el Gran Consumo. Mientras unas afectarán a más regionesgeográficas y a un mayor porcentaje de la población mundial, otras causarán grandescambios en el gasto del consumidor. El mapeo de las tendencias en una matriz,con un nivel de previsibilidad en un eje y el impacto potencial del sector delGran Consumo en otro, puede brindar a las compañías un punto de partida paracomprender qué tendencias les afectarán em mayor grado.

 

Tendencias que pueden afectar en mayor grado a las empresas de consumo

 

Diversos estudios revelan que el número de habitantes deciudad aumentará en una tasa de 65 millones cada año. Por ello, la mayoría de lapoblación consumidora será urbana. Dado que el envejecimiento de lapoblación en los mercados desarrollados cada vez es más considerable, elconsumidor promedio será más mayor de lo habitual, rondando como mínimo la treintena.Aun así, los perfiles de edad siempre variarán según el mercado.

 

En 2030, alrededor del 75% de la población tendrá acceso aun móvil e Internet. La clase media en los mercados emergentes serásustancialmente más grande y sus miembros estarán mejor que sus padres (elsalario promedio en China, por ejemplo, seguramente constituya el 45% del deEstados Unidos, frente al 15% actual). Del lado de los empresarios continuarála consolidación. De hecho, propietarios e inversores tendrán un papel másintervencionista, y las compañías harán un mejor uso de la digitalización, el BigData y su análisis.

 

Ni que decir tiene que estas tendencias no afectarán deigual manera a todos los mercados de consumo y las categorías de productos.Por ejemplo, la robótica está avanzando a pasos agigantados en Asia, mientrasque en América del Sur o África ni siquiera ha comenzado. Las empresas debentener en cuenta tales matices al determinar qué tendencias son más relevantespara sus propias situaciones.

 

Para poder prepararse de cara a las tendencias de bajaprevisibilidad, las compañías más progresistas consideran una variedad deescenarios sobre cómo podría ser la evolución de estas. Definen un conjunto demarcadores que indican la probabilidad de que cada escenario se materialice (estospueden incluir un cambio importante en el número de SKU en una categoría deproducto, o la cantidad de inversión en una tecnología en particular entre lasnuevas empresas). Posteriormente exploran cómo la estructura de la industria,la cadena de valor y el panorama competitivo pueden cambiar en cada escenario;preparar los protocolos de actuación; y aumentar o disminuir las inversiones enfunción de estos datos.

 

Sea como sea, queda patente que las empresas se preocupanpor la evolución del Gran Consumo. El temor de quedarse obsoletas y dejarde ser competitivas les permite desarrollarse teniendo en cuenta las últimastendencias.